도토리묵 요리1 건강에 좋은 도토리묵으로 요리하기 이번 포스팅에서는 어제 올린 포스팅인 도토리묵 만들기 편에 이어서 냄새가 기똥차게 좋은 그 도토리묵으로 요리하는 내용과 도토리묵이 우리 몸에 어떤 효능을 가져다주는지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 일단 어제 잘 식혀둔 도토리묵을 가져와서 칼로 썰어줍니다~~ 더 얇게 썰어주면 더욱 좋겠죠?? 먹기 편할만큼 썰어줍니다 우리 장모님은 얇게 썰어줍니다!! 이렇게 먹기 딱 좋게 썰어 주셨네요^^ 그리고 다싯물과 양념장이 필요하겠지요?? 이렇게 다싯물을 준비해 줍니다. 이렇게 묵에다가 김치를 썰어서 넣어주고 김을 뽀시락뽀시락 부수어서 넣어줍니다!!! 그럼 바로 도토리 묵사발 이 완성이 됩니다. 여기에 맛국물을 넣으면 끝~ 그다음은 이렇게 큼직하게 썰어서 만든 도토리묵!! 양념장 만드는 레시피를 알려드리겠습니다 간.. 2023. 10. 9. 이전 1 다음